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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weitere Schaumweine, Wein & Schaumwein
Marke: Zürischum
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Zürich
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Pinot Noir
Passt zu Apéro , Dessert , Hartkäse
Trinkreife bis: 2030
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Zürischum Blanc de Noir Brut wird in traditioneller Flaschengärung über 6-8 Monate ausgebaut, wodurch seine feine Perlage und komplexe Aromen entstehen.
Der Zürischum Blanc de Noir Brut wird ausschliesslich aus 100% handverlesenen Zürcher Trauben hergestellt und lokal gekeltert, um höchste Qualität zu garantieren. Jeder Jahrgang ist sortenrein und einzigartig, was die Besonderheiten der Region und des jeweiligen Erntejahres widerspiegelt. Durch die Méthode Traditionnelle entsteht eine feine Perlage, die den Genuss abrundet. Mit einer niedrigen Dosage bewahrt der Schaumwein seinen natürlichen, authentischen Geschmack und betont seinen regionalen Charakter als AOC Zürich/Zürichsee-Produkt.
Über das Produkt:
Der Zürischum Blanc de Noir Brut ist ein exklusiver Schaumwein aus 100% handverlesenen Zürcher Trauben, der mit feinster Perlage, natürlichem Geschmack und regionalem Charakter überzeugt.
Der Zürischum Blanc de Noir Brut begeistert mit einer lebendigen Zitrusnote und fruchtigen Aromen von Aprikose, Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt er sich frisch und spritzig, unterstützt von einer feinen Säurestruktur. Der aromatisch anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis elegant ab und macht Lust auf mehr. |