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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Donna Olimpia
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Passt zu Eintopf , Lamm,Wild,Rind
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: James Suckling, 93 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Alkoholgärung in Edelstahltanks, dann malolaktische Gärung. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, zur Hälfte neue und zur Hälfte zweitgebrauchte. Zusätzlich sechs Monate in der Flasche gelagert.
Ein wunderbarer Rotwein mit Aromen, die an dunkle Beeren und Zimt erinnern. Mit seiner eleganten Aromatik ist dieser Wein ein perfekter Begleiter von mediterranen Speisen und würzigem Fleisch.
Über das Produkt:
Millepassi wird nur aus den besten Trauben gemacht. Der Name bezieht sich auf das alt-römische Längenmass milium, das 1480 Metern entspricht oder eben den nötigen tausend Schritten, italienisch: mille passi, um auf den römischen Strassen von einem Meilenstein zum nächsten zu gelangen.
Leuchtendes intensives Granatrot mit violettem Stich. In der Nase Noten von Waldbeeren, Gewürzen, Zimt, Pfeffer und Kakao. Vollmundig, elegant mit seidigen Tanninen und einem würzigen langem Abgang. |