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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Alkoholfreie Weine/Schaumweine, Alkoholfrei
Marke: Per Bene
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Apulien
Jahrgang: ohne
Weinfarbe: Rot
Passt zu Apéro , Charcuterie , Grill BBQ , Hartkäse , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite Energie in kcal: 28: Energie in kJ: 117
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden sorgfältig geerntet und schonend gepresst, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Anschliessend erfolgt die Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur, die den Alkohol entfernt und die sensorische Integrität des Weins bewahrt.
Per Bene Primitivo ist ein alkoholfreier Rotwein aus der renommierten Region Salento in Apulien, hergestellt aus der Primitivo-Traube. Er überzeugt durch seine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze sowie sein samtiges Mundgefühl. Ideal als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Apéro-Plättli oder gereiftem Käse. Pro 100 ml enthält er nur 28 kcal, was ihn zu einer leichten, bewussten Alternative macht.
Über das Produkt:
Ein hochwertiger Primitivo, der ohne Alkohol seine volle aromatische Tiefe bewahrt.
Der Per Bene Primitivo entfaltet ein tiefes, intensives Rubinrot mit einem Bouquet aus Waldbeeren, Vanille und dezenten Nelkennoten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, samtig und strukturiert, mit einem lang anhaltenden, harmonischen Finale. Seine Frische und feine Fruchtaromen bleiben dank moderner Entalkoholisierungstechnologie vollständig erhalten. |