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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: St. Michael-Eppan
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Südtirol
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Pinot Grigio
Passt zu Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Pinot Grigio von verschiedenen Lagen in St. Michael und Kaltern, die auf 400 bis 500 Meter über Meer liegen. Vergärung mit teilweisem Säureabbau im Stahltank.
Mit seinen frischen Zitrusfrucht- und Birnenaromen passt dieser typische Pinot Grigio optimal zum Apéro. Er ist unkompliziert und aromatisch, und sorgt dank der knackigen Säure für einen anregenden Trinkfluss.
Über das Produkt:
5- 35 Jahre alte Reben stehen auf kalkhaltigen Moränenschuttböden und weisen eine optimale süd-östliche bis süd-westliche Ausrichtung auf. Ein toller, unkomplizierter Apérowein.
Das helle Gelb im Glas deutet auf die Aromen hin, die in die Nase steigen: Frische Zitrusaromen, Noten von reifer Birne, am Gaumen wird alles eingefasst von einer knackigen Säure. |