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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Grattamacco
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot , Sangiovese
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 1.5l
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 10 Monate in zwei- bis dreijährigen Barriques, und anschliessend weitere 6 Monate in der Flasche.
Dichte, kompakte Fruchtnoten und eine edle Würze sorgen für höchsten Genuss zu einem sehr anständigen Preis. Der Wein bereichert einfache, mediterrane Speisen genau so wie würzige Fleischgerichte.
Über das Produkt:
Die Rebstöcke für diesen Bolgheri rosso stehen auf einem Stück Land, das direkt an Sassicaias Rebberge angrenzt. Die Voraussetzungen sind also nahezu perfekt, dass auch hier ein grosser Wein entstehen kann. Die Rebstöcke für diesen Bolgheri rosso stehen auf einem Stück Land, das direkt an Sassicaias Rebberge angrenzt. Die Voraussetzungen sind also nahezu perfekt, dass auch hier ein grosser Wein entstehen kann.
Dichtes, dunkles Rubinrot im Glas, aus dem fruchtige Düfte von dunklen Früchten, Beeren und zartbittere Noten steigen. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Aromen von Pflaumen und Cassis, dazu würzige Noten von Schokolade und etwas Tabak. Der Abgang wirkt balsamisch, mit süsslichen Nuancen von wamen Gewürzen wie Gewürznelken. |