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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Jean-René Germanier
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Wallis
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Armigne , Chardonnay
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Eine Assemblage aus Amigne, Chardonnay und weiteren weissen Traubensorten. Alkoholische Gärung bei 20 °C mit anschliessender malolaktischer Gärung. Danach wird der Wein noch teilweise in Holzfässern gelagert.
Mit diesem Weisswein steht ein perfekter Begleiter von Fondue, Meeresfrüchten und hellem Fleisch auf dem Tisch. Seine Aromen sind mineralisch und erinnern an dunkle reife Äpfel und saftige Ananas.
Über das Produkt:
Ein mineralischer Wein, der auf Gletschermoränen und Anschwemmungen wächst. Den Chardonnay schmeckt man schön raus, dazu kommt die Leichtigkeit des Amigne mit etwas Vanille vom Holzausbau. Wunderschön balanciert, passt perfekt auch zu hellem Fleisch.
Ein cremiger Wein mit Noten von frischem Apfel, etwas Ananas und Vanille. Schöne Mineralität und voller Körper. |