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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Crémant, Wein & Schaumwein
Marke: Klus 177
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Baselland
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Pinot Noir
Passt zu Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Meeresfrüchte , Spargel
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2033
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Schonende Ganztraubenpressung nach dem Champagnerprogramm, gefolgt von spontaner Vergärung ohne oenologische Hilfsmittel und einem 12-monatigen Ausbau in gebrauchten 600-Liter-Barriquefässern auf der Vollhefe, mit wöchentlicher Bâtonnage über 6 Monate und spontanem biologischen Säureabbau.
Der Crémant Rosé von Klus 177 ist ein exquisiter Schaumwein, der sich ideal als Apéritif, Begleiter während des gesamten Essens oder für den puren Genuss eignet. Er wird aus 35 Jahre alten Pinot Noir-Reben hergestellt, die in Steillage kultiviert werden. Dieser Brut Nature mit Zero Dosage zeichnet sich durch seine natürliche Frische und Leichtigkeit aus. Die limitierte Abfüllung auf nur 888 Flaschen unterstreicht die Exklusivität. Sein feines Mousseux und die komplexen Aromen machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Momente.
Über das Produkt:
Baselbieter Schaumwein auf Champagner Niveau.
Der Rosé Brut Nature vom Klus 177 aus der Rebsorte Pinot Noir überzeugt durch seine fruchtige Frische und feine Eleganz. Die Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure und der zarten Mineralität. Sein komplexes Geschmacksprofil und der langanhaltende Abgang machen ihn zu einem exquisiten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Momente. |