| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Roséwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta dos Carvalhais
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Dão
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Alfrocheiro , Jaen , Touriga Nacional
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben wurden frueh gelesen und sanft gepresst. Gekuehlte Gaerung im Edelstahl bei 14-16 °C, teilweise Reifung in gebrauchten franzoesischen Barriques.
Quinta dos Carvalhais Rosé 2023 ist ein Dão-Rosé mit selektiver Herkunft und sanfter Vinifikation. Nachhaltiger Anbau, kühle Gärung und kurze Reifezeit praegen seinen Charakter. Die Kombination aus Edelstahl und Holz verleiht ihm Struktur und Frische.
Über das Produkt:
Ein Rosé fu¨r alle, die Leichtigkeit mit Tiefe verbinden wollen. Dão-Charakter im sommerlichen Gewand.
Zartes Rosa, duftige Aromen von Himbeeren, Brombeeren und floralen Noten. Am Gaumen frisch mit prägnanter Saeure, fruchtiger Mitte und eleganter Struktur. Harmonischer und langer Abgang. |