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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Santa Teresa
Herkunft Land: Venezuela
Alkoholgehalt: 40 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Der Rum durchläuft insgesamt fünf verschiedene Fässer, die jeweils ihre besonderen Aroma-Noten an das Destillat abgeben. Die letzten Jahre lagert dieser besondere Solera-Rum in einem Fass aus Limousin-Eiche, das ihm den letzten geschmacklichen Schliff verleiht.
Über das Produkt:
Im venezolanischen Aragua-Tal sind die Bedingungen optimal, um einen besonders schmackhaften Rohrzucker gedeihen zu lassen. Dieser bildet dann auch den Rohstoff für den Santa Teresa 1796, der in einem aufwendigen und 15-jährigen Lagerungs-Verfahren zu seinem einzigartigen Geschmack kommt.
Schmeckt nach:
Der Santa Teresa Rum 1796 Antiguo de Solera ist in der Nase mit einem fruchtigen Aroma nach Dörrfrüchten und einer Note von Vanille wahrzunehmen. Sein voller Geschmack ist sehr vielschichtig, man erkennt geröstete Mandeln, Vanille und ein Hauch von Karamell. Im Abgang ist er lang anhaltend und weich. |