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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Molasses
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 45%
Ursprungsland: Guyana
Fassreife: 14 Jahre
Jahrgang: 2003
Destilliert: 2003
Auflage: 696
Samaroli Demerara Vertical Blended Rum 03-04 · 2nd Release 2017 · 0.7 Liter · 45 % Vol.
Der Samaroli Demerara Vertical Blended Rum 03-04 ist eine limitierte Premiumabfüllung aus Guyana, die die kraftvolle Tradition der Demerara-Rums eindrucksvoll widerspiegelt. Als zweite Edition der Vertical-Serie präsentiert dieser Rum eine präzise ausgewählte Komposition gereifter Destillate mit Tiefe, Struktur und charakteristischer Melassearomatik.
Herstellungsprozess
Dieser Rum basiert auf einer Auswahl von Demerara-Rums aus Melasse, die aus Guyana stammen – einer Region mit langer Rumtradition. Die Destillate reiften rund 14 Jahre, wodurch sich ihre charakteristische Struktur und aromatische Komplexität entwickeln konnte. Die Abfüllung erfolgte 2017 in Schottland durch den unabhängigen Abfüller Samaroli, der für seine sorgfältige Fassauswahl und seine eleganten, authentischen Spirituosenabfüllungen bekannt ist.
Über das Produkt
Demerara-Rum stammt traditionell aus Guyana, wo kräftige Melasse-Destillate mit ausgeprägter Struktur entstehen. Diese Rums entwickeln über lange Reifezeiten eine beeindruckende aromatische Tiefe und werden von Kennern weltweit geschätzt. Die Vertical-Serie von Samaroli verfolgt das Ziel, verschiedene Jahrgänge und Stilrichtungen innerhalb eines Blends harmonisch zu vereinen und gleichzeitig den typischen Charakter der Demerara-Destillate zu bewahren.
Geschmack & Tasting Notes
- Farbe: Tiefes Bernstein mit dunklen Reflexen
- Nase: Melasse, dunkler Zucker, Trockenfrüchte und feine Holznoten
- Gaumen: Vollmundig und strukturiert mit Karamell, Gewürzen und reifer Frucht
- Abgang: Lang und warm mit würziger Tiefe und eleganter Süsse
Genussempfehlung
Am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser geniessen, um die komplexe Struktur und die aromatische Vielfalt dieses gereiften Demerara-Rums vollständig zu entfalten.
Produktdetails
- Kategorie: Blended Rum
- Herkunft: Guyana
- Abfüller: Samaroli
- Serie: Demerara Vertical
- Edition: 03-04 · 2nd Release
- Jahrgang: 2003
- Reifezeit: 14 Jahre
- Abfülljahr: 2017
- Limitierung: 696 Flaschen
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Inhalt: 0.7 Liter
- Stil: Kräftig, komplex, melassebetont
Fazit
Der Samaroli Demerara Vertical Blended Rum 03-04 überzeugt mit kraftvoller Struktur, komplexen Melassearomen und eleganter Reife. Eine limitierte Abfüllung für Liebhaber charakterstarker Demerara-Rums und Sammler unabhängiger Premiumabfüllungen.
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