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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Numanthia-Termes
Herkunft Region: Toro
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 15 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cerceal , Encruzado , Terrantez
Passt zu Geflügel , Gemüse , Grill BBQ
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2040
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Robert Parker, 94 Punkte
James Suckling, 97 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Numanthia Termes · Toro D.O. 2020 · 0.75 Liter · 15 % Vol.
Der Numanthia Termes 2020 ist die elegante Interpretation der berühmten Toro-Weine und verkörpert die sogenannte „Expression of Toro“: kraftvoll, aber zugleich frisch, fruchtbetont und bemerkenswert ausgewogen. Gewonnen aus alten Rebstöcken liefert dieser Wein die unverwechselbare Tiefe und Energie der Region Toro in einer zugänglichen, modernen Stilistik.
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus rund 100 verschiedenen Kleinstlagen mit Reben im Alter von 30 bis 50 Jahren. Diese Parzellen werden gemeinsam vergoren, um die ganze Vielfalt der Böden und Mikroklimata einzufangen. Anschliessend reift der Wein 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern, wodurch er Struktur, Tiefe und elegante Würze erhält, ohne seine Frische zu verlieren.
Über das Produkt
Termes ist der stilistisch frische und lebendige Vertreter aus dem Hause Numanthia. Er verbindet die Kraft der Tinta-de-Toro-Traube mit einer zugänglichen Fruchtigkeit und feiner Holznote – ein charakterstarker Wein, der sowohl Kenner als auch Entdecker begeistert.
Geschmack & Tasting Notes
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Brombeeren, schwarze Kirschen und Cassis, begleitet von Pfeffer und Kakao
- Gaumen: Frisch und saftig mit dunkler Beerenfrucht, würziger Tiefe und feiner Holznote
- Abgang: Harmonisch, lang und elegant mit fruchtig-würzigem Nachhall
Genussempfehlung
Der Numanthia Termes 2020 passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Rind oder kräftigen Tapas. Vor dem Servieren leicht belüften, um seine aromatische Komplexität voll zur Geltung zu bringen.
Produktdetails
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Spanien, Toro D.O.
- Rebsorte: Tinta de Toro
- Jahrgang: 2020
- Reifung: 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
- Inhalt: 0.75 Liter
- Stil: Fruchtbetont, kraftvoll, elegant
Fazit
Der Numanthia Termes 2020 vereint die Intensität der Toro-Region mit Frische, Eleganz und moderner Balance. Ein charaktervoller Rotwein mit Tiefe, der sowohl solo als auch zu kräftiger Küche begeistert.
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