Samaroli Jamaica Rum 1994 / 27 Years · Single Cask #435083 · 2021 Release · 0.7 Liter · 59 % Vol.

Der Samaroli Jamaica Rum 1994 / 27 Years ist eine aussergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus Jamaika, die die kraftvolle Stilistik gereifter jamaikanischer Rums eindrucksvoll präsentiert. Nach 27 Jahren Reifung entfaltet dieser rare Rum eine bemerkenswerte aromatische Tiefe, komplexe Fruchtstruktur und elegante Fasswürze. Als streng limitierte Abfüllung gehört er zu den besonders begehrten Raritäten für Kenner und Sammler.

Herstellungsprozess

Dieser Rum wurde 1994 in der New Yarmouth Distillery in Jamaika destilliert und reifte anschliessend über 27 Jahre in einem einzelnen Fass. Die lange Reifezeit ermöglichte eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch sich vielschichtige Aromen von Früchten, Gewürzen und Eiche entwickeln konnten. Die Abfüllung erfolgte 2021 in Schottland durch den unabhängigen Abfüller Samaroli als Single Cask #435083, ohne Vermählung mit anderen Fässern, wodurch der authentische Charakter dieses Einzelfasses vollständig erhalten bleibt.

Über das Produkt

Jamaikanische Rums sind bekannt für ihre aromatische Intensität und komplexe Struktur. Besonders lange gereifte Einzelfässer aus traditionsreichen Destillerien wie New Yarmouth entwickeln mit der Zeit eine beeindruckende Balance aus Frucht, Würze und Holz. Diese limitierte Abfüllung zeigt eindrucksvoll, wie elegant und tiefgründig ein jamaikanischer Rum nach mehreren Jahrzehnten Reifung sein kann.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Dunkles Bernstein mit kupfernen Reflexen
• Nase: Reife tropische Früchte, Melasse, Vanille und feine Gewürze
• Gaumen: Kraftvoll und komplex mit Noten von Karamell, Banane, Gewürzen und Eichenholz
• Abgang: Sehr lang, warm und würzig mit eleganter Holznote

Genussempfehlung

Am besten pur geniessen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die aromatische Vielfalt und Tiefe dieses lange gereiften Einzelfassrums vollständig zu entfalten.

Produktdetails

• Kategorie: Single Cask Rum
• Herkunft: Jamaika
• Destillerie: New Yarmouth
• Abfüller: Samaroli
• Jahrgang: 1994
• Alter: 27 Jahre
• Fass: Single Cask #435083
• Abfülljahr: 2021
• Limitierung: 398 Flaschen weltweit
• Alkoholgehalt: 59 % Vol.
• Inhalt: 0.7 Liter
• Stil: Intensiv, komplex, tropisch gereift

Fazit

Der Samaroli Jamaica Rum 1994 / 27 Years ist eine beeindruckende Einzelfassabfüllung mit grosser aromatischer Tiefe und kraftvoller Struktur. Die lange Reifung und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einer aussergewöhnlichen Entdeckung für Liebhaber gereifter jamaikanischer Premium-Rums.