Marca Negra Tepeztate Mezcal · 0.7 Liter · 46.3 % Vol.

Der Marca Negra Tepeztate Mezcal ist eine aussergewöhnliche, terroirgeprägte Mezcal-Spezialität aus seltenen Tepeztate-Agaven. Diese Abfüllung steht für Tiefe, Komplexität und die wilde Aromatik traditioneller Mezcal-Herstellung und richtet sich an Kenner anspruchsvoller Agavenspirituosen.

Herstellungsprozess

Für diesen Mezcal werden ausschliesslich Tepeztate-Agaven verwendet, die viele Jahre wild wachsen, bevor sie geerntet werden können. Die Agavenherzen werden traditionell gegart, vergoren und destilliert, um ein besonders aromatisch dichtes und charakterstarkes Destillat zu erzeugen, das den einzigartigen Charakter dieser Agavensorte widerspiegelt.

Über das Produkt

Der Marca Negra Tepeztate ist eine Rarität innerhalb des Mezcal-Sortiments und bekannt für seine intensive, komplexe Stilistik. Er eignet sich besonders für den pur Genuss und für Liebhaber handwerklicher Mezcals mit ausgeprägtem Terroir.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Klar
• Nase: Feuchte Erde, milde Rauchigkeit, grüne Pflanzen und Zitrusschalen
• Gaumen: Süsslich-modriger Einstieg, Chipotle, frischer Spargel, Zitronenschale und Granatapfel
• Abgang: Mittelkräftig und lang mit Nelken und weissem Pfeffer

Genussempfehlung

Der Marca Negra Tepeztate Mezcal entfaltet seine vielschichtige Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur im Degustationsglas. Ideal für ruhige Genussmomente und das Entdecken komplexer Mezcal-Aromen.

Produktdetails

• Kategorie: Mezcal
• Herkunft: Mexiko
• Agavensorte: Tepeztate
• Alkoholgehalt: 46.3 % Vol.
• Inhalt: 0.7 Liter
• Stil: Komplex, erdig, würzig

Fazit

Der Marca Negra Tepeztate Mezcal begeistert mit seiner erdigen Tiefe, seiner würzigen Komplexität und seiner lebendigen Frische. Eine rare Mezcal-Spezialität für Kenner, die intensive, terroirgeprägte Agavendestillate schätzen.