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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: St. Kilian
Herkunft Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 55.3 %
Nettofüllmenge: 0.5l
St. Kilian Signature Edition Sixteen Single Malt Whisky – 0,5 Liter | 55,3 % Vol.
Der St. Kilian Signature Edition Sixteen ist ein kraftvoller und zugleich eleganter deutscher Single Malt Whisky, der deutsche Brennpräzision mit der aromatischen Vielfalt portugiesischer Weinfässer vereint. Diese limitierte Signature-Abfüllung steht für handwerkliche Perfektion, aussergewöhnliche Fassreifung und maximale Aromatik auf internationalem Niveau.
Herstellung & Reifung:
Dieser Single Malt wurde zweifach in klassischen schottischen Pot-Still-Anlagen destilliert und reifte rund sieben Jahre in einer komplexen Fasskomposition. Zum Einsatz kamen Ex-Tawny-Port-Fässer (500 l, 16 %), Ex-Ruby-Port-Fässer (225 l, 16 %), Ex-Madeira-Fässer (225 l, 34 %) sowie Ex-Moscatel-de-Setúbal-Fässer (225 l, 34 %). Während der gesamten Reifung wurde konsequent auf Farbstoffe und Kühlfiltration verzichtet, um die volle sensorische Tiefe und natürliche Struktur zu bewahren.
Charakter & Stil:
Der St. Kilian Signature Edition Sixteen präsentiert sich opulent, vielschichtig und ausdrucksstark. Mediterrane Fruchtigkeit, warme Holznoten und würzige Akzente verbinden sich zu einem komplexen, dennoch harmonischen Gesamtbild. Die hohe Trinkstärke von 55,3 % Vol. unterstreicht seine Intensität und macht ihn besonders spannend für erfahrene Geniesser.
Tasting Notes:
Aroma: Reife Birne und saftiger Pfirsich, begleitet von roten Weintrauben, dezenter Vanille-Crème und eleganter Eichenwürze
Geschmack: Komplex und vollmundig mit fruchtiger Süsse, warmem Holz, schwarzem Pfeffer und seidiger Textur
Abgang: Lang und vielschichtig mit Marmeladenanklängen, reifen Traubenhäuten, wärmender Eiche und feinen Tanninen
Fazit:
Der St. Kilian Signature Edition Sixteen Single Malt Whisky ist ein aussergewöhnlicher deutscher Whisky mit internationalem Anspruch. Die Kombination aus portugiesischer Fassvielfalt, intensiver Frucht und präziser Brennkunst macht ihn zu einer anspruchsvollen Abfüllung für Kenner, die Tiefe, Komplexität und Charakter suchen. |