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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Kilchoman
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Isle of Islay
Alkoholgehalt: 50 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Die Destillation basiert auf Gerste aus den Ernten 2013 und 2014 und erfolgt vollständig vor Ort auf Islay - von Anbau über Mälzung, Destillation bis zur Abfüllung. Die Reifung geschieht mindestens neun Jahre in einem Verhältnis von neun Teilen Bourbon- zu einem Teil Oloroso-Sherry-Fässern.
Über das Produkt:
Ein rein auf Islay hergestelltes Rauch-Destillat mit intensiven tropischen und zitrischen Aromen, gereift in einem Bourbon-Sherry-Fass-Mix für maximale Tiefe.
Schmeckt nach:
In der Nase zeigen sich Aromen von eingemachten Zitronen, Orangenschale, tropischer Süsse und Lagerfeuerrauch. Am Gaumen präsentieren sich karamelisierte Zucker, Vanille, Zitrone, Ananas, frischer Ingwer und Eichenrauch, cremig strukturiert. Der Nachklang wirkt ölig und reich an Sherry-Noten sowie Torfrauch. |