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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Glenallachie
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Speyside
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 58.9 %
Alter: 16 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
GlenAllachie PX Puncheon 2007 – 16 Jahre Speyside-Exzellenz in Sherry-Vollendung
Dieser 16 Jahre gereifte Single Malt Scotch aus der GlenAllachie Distillery vereint die Handwerkskunst der Speyside mit der aromatischen Kraft erstklassiger Sherryfässer. Destilliert im Jahr 2007 und in einem einzelnen PX (Pedro Ximénez) Puncheon zur Perfektion ausgebaut, steht diese limitierte Abfüllung für intensiven Charakter, natürliche Reife und kompromisslose Qualität. Ohne Kühlfiltration und ungefärbt abgefüllt mit kräftigen 58,9 % Vol., zeigt dieser Whisky, was Geduld und exzellente Fassauswahl bewirken können.
Tasting Notes:
In der Nase entfalten sich dichte Aromen von Rosinen, Feigen und dunklem Karamell, begleitet von einem Hauch Mokka und gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der GlenAllachie PX Puncheon vollmundig und komplex: Noten von getrockneten Früchten, Schokolade, Datteln und würzigem Eichenholz verschmelzen zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Die Süsse des Pedro Ximénez-Sherrys ist deutlich präsent, wird jedoch von einer feinen Tanninstruktur und dezenter Würze ausbalanciert. Der Abgang ist lang, warm und bleibt mit Noten von Kakao, Zimt und Trockenfrüchten angenehm präsent.
Für Kenner und Liebhaber intensiver Sherryfassreifung
Der GlenAllachie PX Puncheon 2007 richtet sich an Geniesser, die authentischen Single Malt ohne Kompromisse schätzen. Ideal zum puren Genuss – am besten bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas serviert, um die ganze Tiefe und Kraft dieser aussergewöhnlichen Einzelfassabfüllung zu erleben.
Ein Muss für Sammler, Sherry-Cask-Enthusiasten und alle, die Speyside-Whisky in seiner vollen Reife erleben möchten. |