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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Dalmore
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Highlands
Jahrgang: 1992
Alkoholgehalt: 53.8 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Dalmore Constellation Collection 1992 Cask No. 18 – Highland Single Malt | 0,7 l | 53,8 % Vol.
19 Jahre Reifung. Zwei Fässer. Ein Meisterwerk.
Der Dalmore Constellation Collection Cask No. 18 1992 ist ein Highland Single Malt von seltener Tiefe und Ausdruckskraft. Destilliert im Jahr 1992, reifte dieser aussergewöhnliche Tropfen zunächst zehn Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche – klassisch, klar und elegant. Im Anschluss wurde er für weitere neun Jahre in grosszügige Portweinfässer umgelagert, die ihm seine unverwechselbare aromatische Fülle und seinen komplexen Charakter verliehen.
Diese limitierte Einzelfassabfüllung ist Teil der renommierten Constellation Collection, mit der Dalmore seine jahrgangsreinen Whiskys von 1964 bis 1992 zelebriert. Cask No. 18 ist ein Paradebeispiel dafür, wie Zeit, Holz und Handwerkskunst zu einer einzigartigen sensorischen Erfahrung verschmelzen.
Tasting Notes – Aromatische Vielschichtigkeit auf höchstem Niveau:
Nase: Reife Fruchtnoten dominieren: dunkle Trauben, saftige Birnen und Orangenmarmelade. Dazu warme Honigaromen und ein Hauch von Leder – tief, einladend und vielschichtig.
Gaumen: Vollmundig und geschmeidig. Zartbitterschokolade trifft auf geröstete Mandeln, begleitet von süssen Trockenfrüchten und feinen Portweinnoten. Die Fassreifung zeigt sich mit Tiefe und Balance, stets elegant eingebunden.
Finish: Lang, samtig und vielschichtig. Süss-herbe Akzente verweilen am Gaumen, getragen von einem feinen Hauch Eichenwürze und dunkler Schokolade.
Exklusivität für Sammler und Geniesser
- Einzelfassabfüllung – streng limitiert
- Gereift in zwei edlen Fasstypen über 19 Jahre
- Cask Strength – naturbelassen und unverfälscht
- Teil der hochgeschätzten Constellation Collection
Dalmore Constellation 1992 Cask No. 18 ist kein Whisky für den Alltag. Es ist ein Erlebnis, das Geschichte, Handwerk und Aromenreichtum in Perfektion vereint – für Kenner, Sammler und Liebhaber seltener Tropfen. |