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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brand
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Wild Brennerei, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
EAN: 4260283480210
Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand – Schwarzwälder Rarität mit Charakter
Der Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand ist ein echtes Stück Schwarzwälder Brenntradition – handwerklich destilliert aus der seltenen Zibarte, einer wilden Pflaumenart, die nur in wenigen Regionen des Schwarzwalds heimisch ist. Diese hocharomatischen, kleinfruchtigen Wildpflaumen werden erst nach dem ersten Frost geerntet, um ihre feinen Bitterstoffe zu mildern und ihr volles Aroma zu entfalten. Die Brennerei Wild verarbeitet sie mitsamt der Steine, um die charakteristische, leicht schokoladige Note dieses aussergewöhnlichen Obstbrandes hervorzuheben.
Tasting Notes:
Duft: Fein und vielschichtig mit Aromen von reifen Pflaumen, Zimt, Mandeln und dunkler Schokolade
Geschmack: Kräftig und klar mit fruchtigem Kern, begleitet von Kräuternoten wie Zitronenmelisse und einem Hauch Pfefferminze
Abgang: Lang, komplex und elegant – mit herb-süssen Fruchtakzenten und einer feinen Mandel-Nuance
Genussempfehlung:
Der Wild Zibärtle ist ein Brand für besondere Momente – pur genossen bei einer Trinktemperatur von etwa 18 Grad entfaltet er sein gesamtes Aromenspektrum. Er richtet sich an Kenner, die das Aussergewöhnliche schätzen und ein tiefes, aromatisch vielschichtiges Destillat suchen. Eine edle Schwarzwälder Spezialität, die nicht alltäglich ist – aber unvergesslich bleibt. |