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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Likör
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 35%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Distilleria F.LLI Caffo S.r.l., Limbadi (VV), Italien
Ursprungsland: Italien
EAN: 8004499701693
Vecchio Amaro del Capo Red Hot – Kalabrien mit feuriger Note (0,7 l, 35 % Vol.)
Mit dem Vecchio Amaro del Capo Red Hot bringt die traditionsreiche Distilleria Caffo aus Kalabrien eine aufregende Variante ihres legendären Kräuterlikörs auf den Markt. Die Rezeptur basiert auf dem bewährten Original mit 29 erlesenen Zutaten, darunter mediterrane Kräuter, Zitrusfrüchte, Wurzeln und Blüten. Für die Red Hot Edition wurde diese Komposition um rote Chilischoten ergänzt – eine Hommage an die scharfe Küche Süditaliens.
Das Ergebnis ist ein Kräuterlikör, der Tradition und Temperament vereint: vollmundig, ausgewogen und mit einer angenehm pikanten Schärfe im Abgang. Ein modernes Geschmackserlebnis für alle, die Amaro lieben – aber gerne mit einem extra Hauch Feuer.
Tasting Notes:
Duft:
Kräftige Kräuteraromen treffen auf fruchtige Noten von Orange und Mandarine, begleitet von Nuancen von Kamille, Süssholz und einer feinen Pfeffrigkeit.
Geschmack:
Würzig und vielschichtig mit intensiven Kräutern, erdigen Wurzeln und leichten Zitrusnoten. Im Zentrum steht eine dezente, aber spürbare Schärfe der Chilischoten, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt und für eine aufregende Tiefe sorgt.
Abgang:
Lang anhaltend, würzig und wärmend mit einem Hauch von Bitterkeit und der markanten, aber nicht dominierenden Schärfe im Finish.
Servierempfehlung:
Ideal eiskalt bei etwa -20 °C als Shot oder als mutiger Twist in klassischen Cocktails. Auch pur bei Zimmertemperatur entfaltet der Red Hot seine ganze Komplexität.
Vecchio Amaro del Capo Red Hot – der legendäre Amaro mit dem feurigen Temperament Kalabriens. Für alle, die auf der Suche nach einem authentischen, charakterstarken Kräuterlikör mit dem gewissen Etwas sind. |