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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein
Marke: I Pastini
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Apulien
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Primitivo
Passt zu Charcuterie , Dessert , Geflügel , Pasta & Pizza
Trinkreife bis: 2025
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Handlese und Selektion, alkoholische Gärung und lange Mazeration. 10 Monate Reifung in Edelstahltanks, 2 Monate Flaschenreifung.
Über das Produkt:
Die frühe Reifung der Trauben hat ihr den Namen ""Primitivo"" verschafft. Ursprünglich aus Kroatien, wird sie heute in ganz Apulien kultiviert.
Schmeckt nach:
Granatrote Farbe. Das Nasenbild ist geprägt von präzisen Noten nach dunklen Beeren. Im Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig, begleitet von feinkörnigen Tanninen sowie einem harmonischen Finale. Noten vom Brombeeren und schwarzen Kirschen. |