Mombacho 21 Jahre Portwood Finish Single Cask No. 987 0,7 Liter 40% Vo Frobiddenplanet.ch

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Dienstag, 5. Mai 2026

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Mombacho 21 Jahre Portwood Finish Single Cask No. 987 0,7 Liter 40% Vo

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen, Deutschland
Ursprungsland: Nicaragua

Mombacho 21 Jahre Portwood Finish Single Cask No. 987

Der Mombacho 21 Jahre Portwood Finish Single Cask No. 987 ist ein limitierter Premium-Rum, der durch seine aussergewöhnliche Reifung und das besondere Finish im Portweinfass überzeugt. Hergestellt in Mittelamerika, vereint dieser Rum eine lange Fasslagerung mit den fruchtigen und würzigen Einflüssen eines ehemaligen Portweinfasses. Das Single Cask-Format garantiert eine exklusive Erfahrung, da jede Abfüllung einzigartig ist.

Tasting Notes

Aroma: Der erste Eindruck ist von intensiven Noten reifer Trockenfrüchte wie Rosinen, Feigen und Pflaumen geprägt. Begleitet werden diese von einer subtilen Süsse aus Toffee, Vanille und einem Hauch von roten Beeren, die dem Portwein-Finish zu verdanken sind.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur. Fruchtige Aromen von Kirschen und Johannisbeeren verbinden sich mit würzigen Elementen wie Muskat und Zimt. Eine feine Holznote sowie Nuancen von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen sorgen für Tiefe und Ausgewogenheit.

Abgang: Der Abgang ist lang und elegant, mit einer sanften Mischung aus Fruchtsüsse, milden Gewürzen und einer anhaltenden Wärme von Eichenholz.

Genuss und Servierempfehlung

Der Mombacho 21 Jahre Portwood Finish wird idealerweise pur genossen, um seine feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine Trinktemperatur von etwa 18 bis 20 Grad Celsius erlaubt es, die gesamte Bandbreite seiner Geschmacksnuancen zu erleben.

Fazit

Dieser 21-jährige Rum ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber komplexer Tropfen. Das Portwood Finish verleiht ihm eine besondere Tiefe und Fruchtigkeit, die ihn zu einem herausragenden Vertreter der Single Cask-Abfüllungen macht. Ein idealer Begleiter für besondere Anlässe.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 02.12.2024