Henri Bardouin Grand Cru Pastis · 0.1 Liter · 45 % Vol.

Der Henri Bardouin Grand Cru Pastis ist eine aussergewöhnliche französische Pastis-Spezialität, die für ihre aromatische Tiefe, ihre Eleganz und ihre ausserordentliche Komplexität bekannt ist. Mit einer einzigartigen Rezeptur aus zahlreichen Botanicals gilt dieser Pastis als Referenz unter den hochwertigen Anisspirituosen.

Herstellungsprozess

Im Henri Bardouin Grand Cru treffen 65 ausgewählte Zutaten aus aller Welt aufeinander. Verarbeitet werden Pflanzen aus der Provence und Südamerika sowie Gewürze aus Afrika, China, Indien, Sri Lanka und den Molukken. Zu den verwendeten Botanicals zählen unter anderem Zimt, Muskat, Nelke, Tonkabohne, Kardamom, Sternanis, Beifuss, Kornblume, Paradieskorn und Pfeffer. Durch die sorgfältige Mazeration und Komposition entsteht ein vielschichtiges, harmonisches Aromaprofil mit grosser Tiefe.

Über das Produkt

Der Henri Bardouin Pastis ist der einzige Pastis, der beim Concours Général Agricole de Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Diese Ehrung unterstreicht seinen aussergewöhnlichen Qualitätsanspruch und seine herausragende Stellung innerhalb der Kategorie.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Klar, mit typischer Trübung bei Wasserzugabe
• Nase: Anis, florale Pflanzenaromen und exotische Gewürze
• Gaumen: Komplex, elegant und vielschichtig mit harmonischer Aniswürze und feinen Kräuter- und Gewürznoten
• Abgang: Lang, ausgewogen und aromatisch mit anhaltender Würze

Genussempfehlung

Der Henri Bardouin Grand Cru Pastis entfaltet sein volles Aromenspektrum mit frischem, gut gekühltem Wasser im Mischungsverhältnis von 1:6 bis 1:10. Durch die Verdünnung öffnen sich die feinen Kräuter- und Gewürznoten besonders elegant.

Produktdetails

• Kategorie: Pastis / Anisspirituose
• Herkunft: Frankreich
• Alkoholgehalt: 45 % Vol.
• Inhalt: 0.1 Liter
• Stil: Komplex, würzig, elegant

Fazit

Der Henri Bardouin Grand Cru Pastis überzeugt durch seine aussergewöhnliche Rezeptur, seine feine Balance aus Anis, Kräutern und Gewürzen sowie seine beeindruckende aromatische Tiefe. Eine Premium-Pastis-Spezialität für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Aperitifs.