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 | Cointreau Orangenlikör Triple Sec 0.7 Liter 40% Vol. |  |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Likör
Produzent: Cointreau
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 40%
Perfect Serve: Neat
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Die verwendeten Orangenschalen stammen von süssen und bitteren Orangen aus Haiti, Brasilien und Spanien. Die Schalen werden gemischt und zum Mazerieren in Alkohol eingelegt. Durch die Destillation mit Zucker und Wasser entsteht dann der Cointreau.
Über das Produkt:
Cointreau ist einer der bekanntesten Orangenliköre der Welt. Er basiert auf bitteren sowie süssen Orangenschalen und bildet die Grundlage für zahlreiche Cocktails.
Angers – der Ort, an dem es Edouard Cointreau vor über 170 Jahren gelang, in einem neuen Destillationsverfahren bittere, als auch süsse Orangenschalen so zu mixen, dass ein kristallklarer Orangenlikör entstand. Noch heute wird in derselben Destillerie jede Flasche Cointreau abgefüllt, bevor sie in den Verkauf gelangt. Die für den Likör verwendeten Orangenschalen werden zuerst fein abgeschält, getrocknet und zerkleinert, damit das Aroma der enthaltenen ätherischen Öle im Mazerat und später im Likör besonders gut hervortritt.
Charakteristisch für Cointreau ist sein herber, anregender Geschmack.
Über Cointreau:
Adolphe und Edouard-Jean Cointreau gründeten 1849 in Angers die erste Destillerie. Den berühmten Likör in der charakteristischen eckigen braunen Flasche erfand jedoch ihr Nachfolger, Edouard Junior. Bereits auf der Weltausstellung 1878 in Paris wurde sein Likör mit einem ersten Preis ausgezeichnet. Die Firma ist heute Teil der Gruppe Rémy Cointreau. | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 16.01.2023 | | | | | | | (c) 2026 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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