Balvenie The Week of Peat · 14 Years · Single Malt Scotch Whisky · 0.7 Liter · 48.3 % Vol.

Der Balvenie The Week of Peat 14 Years ist eine besondere Abfüllung der traditionsreichen Speyside-Destillerie Balvenie und verbindet deren charakteristische Honig- und Vanillenoten mit einer elegant eingebundenen Torfrauchnote. Dieser Single Malt steht für handwerkliche Präzision, Tradition und die seltene Verbindung von Speyside-Süsse mit sanfter Rauchigkeit.

Herstellungsprozess

Die Abfüllung geht auf die traditionsreiche „Week of Peat“ zurück – eine fest verankerte Produktionswoche bei Balvenie, in der ausschliesslich stärker getorftes Malz verwendet wird. Die Verantwortung für die sorgfältige Vermählung der Fässer trägt Malt Master David Stewart, der diese Tradition bis heute fortführt. Der Whisky reift anschliessend 14 Jahre, wodurch sich Torfrauch, Frucht und Süsse harmonisch verbinden.

Über das Produkt

Die Balvenie Distillery wird seit ihrer Gründung im Jahr 1892 bis heute von William Grant & Sons geführt. Gemeinsam mit Glenfiddich und Kininvie liegt sie im Herzen der Speyside nahe Dufftown. Balvenie zählt zu den wenigen Destillerien Schottlands, die einen grossen Teil ihres Malzes selbst herstellen. Handwerkskunst wird hier konsequent gelebt: eigene Gerstenfelder, traditionelle Tennenmälzerei, ein hauseigener Kupferschmied sowie Küfer prägen den unverwechselbaren Charakter der Whiskys. Bei Liebhabern von Speyside Single Malts geniesst Balvenie weltweit hohes Ansehen.

Geschmack & Aromaprofil

• Nase: Sanfter Torfrauch, süsse Honignoten, Butterkaramell, feine florale Akzente
• Gaumen: Samtig und rund mit Rauchnoten, Zitrusfrüchten, Eiche, Vanille und Blütenhonig
• Abgang: Weich, leicht rauchig, cremige Vanillesüsse mit eleganter Länge

Genussempfehlung

Der Balvenie The Week of Peat 14 Years eignet sich ideal für den puristischen Genuss, um die feine Balance aus Rauch, Süsse und floraler Eleganz vollständig zu erleben. Auch mit ein paar Tropfen Wasser entfaltet er zusätzliche aromatische Tiefe.

Produktdetails

• Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
• Region: Speyside, Schottland
• Alter: 14 Jahre
• Stil: Mild rauchig, süss, ausgewogen
• Alkoholgehalt: 48.3 % Vol.
• Inhalt: 0.7 Liter

Fazit

Der Balvenie The Week of Peat 14 Years ist ein aussergewöhnlicher Speyside Single Malt, der Torfrauch auf elegante und zugängliche Weise interpretiert. Seine cremige Textur, die honigsüsse Aromatik und der sanfte Rauch machen ihn zu einer faszinierenden Wahl für Liebhaber klassischer Balvenie-Qualität ebenso wie für Entdecker rauchiger Whiskys.