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Eclat Dry Gin 0,5 Liter 46 % Vol.
 
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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Gin
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 46,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Lehle und Jentschke GbR Gottlieb Daimlerstr. 2 73614 Schorndorf,Deutschland
Ursprungsland: Deutschland

Ein éclat! Dieser Gin ist geradezu skandalös gut. Verantwortlich für dieses unglaublich schmackhafte Spektakel ist ein Team aus absoluten Taste-Profis: das VDP-Weingut Jürgen Ellwanger, das Weinhaus Alte Brennerei und das éclat selbst. Dieses einzigartige Concept-Restaurant wird von Musikern und Designern betrieben und testet neue Gastro-Konzepte – und modernisiert ganz nebenbei auch die Gin-Welt mit. Dafür setzt éclat Dry Gin auf einen Botanical-Mix aus Wacholder von der schwäbischen Alb, Majorin, Rosmarin, Lavendel, Orangenschalen, Hibiskusblüten, Teegewürzen und Eichenlaub sowie Kiefernadeln aus dem Naturpark Schönbuch. All das landet nach der Mazeration und Destillation zusammen mit Brunnenwasser vom Weingut in einer der aufsehenerregendsten Gin-Flaschen der letzten Jahre. Handgefertigte Keramik, in stilvoll-schlichtem Grau und einzig und allein für den éclat Dry Gin entwickelt.

TASTE: Der Wacholder ist klar vorrangig, begleitet wird er von frischen Zitrusfrüchten. Ein klassischer Gin im besten Sinne, mit mediterranen Noten von Rosmarin und Kiefer. Ein floraler Hauch von Hibiskus rundet dieses komplexe Erlebnis ab, bevor er sich in ein ausnehmend cremiges Finish verabschiedet und noch minutenlang am Gaumen nachhallt.
 
 Artikelinfo:
 
 Veröffentlichung: 09.12.2022
 
 
 
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