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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 58,5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Cardhu, Knockando, Aberlour, Banffshire AB38 7RY, Schottland
Ursprungsland: Schottland
Eine faszinierende Sonderveröffentlichung von Clynelish, die sich vom klassischen Wachsprofil der Destillerie zugunsten der reichen, würzigen und dunkel köstlichen Welt der Sherryfassreifung entfernt. Insbesondere wurde dieser 12 Jahre alte Whisky in Pedro Ximenéz- und Oloroso-Fässern gefinisht. Es hat auch die schwer fassbare schottische Wildkatze Felis Sylvestris auf dem Etikett, da sich die Destillerie in ihrem natürlichen Lebensraum befindet.
Nase: Pfirsichfarben mit tropischen und getrockneten Früchten, Vanille, Orangenschale und Toffee.
Gaumen: Sehr würzig, Kardamom und Chilipfeffer. Aromatisch, cremige Textur und süsse Toffeenoten, rote Früchte. Süsse Rum- und Walnussnoten weisen auf viel Sherryfasseinfluss hin.
Abgang: Cremig, nussig – Walnüsse und Mandeln.
Insgesamt: Grosser, druckvoller, süsser Clynelish. Wenn Sie die Destillerie nur vom klassischen 14-Jährigen kennen, werden Sie überrascht sein. Nicht viel von der Wachsigkeit. |