| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Cognac
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: TESSERON COGNAC, 2 boulevard Charles Franc, 16120 Châteauneuf-sur-Charente, FRANCE
Ursprungsland: Frankreich
Tesseron Extreme Noir 40% Vol, seltener und aussergewöhnlicher Cognac, doppelte Destillation, über drei Generationen langsam in den wertvollen Fässern aus Limousin-Eiche gereift, samtig und geschmeidig am Gaumen, aussergewöhnlich weich und unendlich komplexe Tiefe.
Es gibt einige Geheimnisse, die nur wenige privilegierte Kenner teilen können... Die intensive Emotion, die Sie bei der Verkostung dieses aussergewöhnlichen Cognacs empfinden werden, stammt von den wunderschönen Hängen der Weinberge der Grande Champagne, der Heimat unseres Ugni Blanc, Folles Blanche und Colombard-Trauben. Nach einer doppelten Destillation in kleinen kohlebeheizten Kupferkesseln erwiesen sich die Eaux-de-vie von aussergewöhnlicher Qualität und einem unvergleichlichen Charakter, die über drei Generationen langsam in den wertvollen Fässern aus Limousin-Eiche, den sogenannten „Tierçons“, gereift wurden. Dann wurden sie von den Tierçons in die „Bonbonnes“ überführt, um den Alterungsprozess zu perfektionieren.
Dieser seltenste aller Nektar gelangt dann in das „Paradis“, den Keller des Maison Tesseron aus dem 12. Jahrhundert, der einst die Krypta eines Klosters der Mönche war. Hier verbleibt es, zeitvergessen und vor der Aussenwelt verborgen, bis zur Trauung, dem heiklen Prozess der Verschmelzung. Aus dieser einzigartigen Mischung stammt Tesseron Extrême, sorgfältig ausgewählt aus unseren ältesten und besten Reserven im Herzen der Privatsammlung von Abel Tesseron. Für die Tesseron's ist dieser zeitlose Cognac eine Möglichkeit, unsere Geschichte in einer Flasche festzuhalten. Am Gaumen samtig und geschmeidig, wird seine aussergewöhnliche Weichheit nur von seiner unendlich komplexen Tiefe übertroffen. Seine Rancio-Nase, das Ergebnis einer langen Reifung in Eichenfässern, ist weich und harmonisch. Es setzt Wellen unzähliger sekundärer Aromen frei, deren Töne intensiver werden und mit einem Abgang von unvergleichlicher Weichheit enden. |