Dewar’s Double Aged 12 Years Blended Scotch Whisky · 0,7 Liter · 40 % Vol.

Der Dewar’s Double Aged 12 Years ist ein klassischer Blended Scotch Whisky, der für seine aussergewöhnliche Weichheit, harmonische Balance und Vielseitigkeit geschätzt wird. Durch das charakteristische Double-Aging-Verfahren erhält dieser Whisky eine besonders runde, elegante Struktur, die ihn sowohl pur als auch in hochwertigen Cocktails zu einer ausgezeichneten Wahl macht.

Herstellungsprozess

Der Dewar’s 12 Years wird aus sorgfältig ausgewählten Single Malts und Grain Whiskys komponiert, die zunächst mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern reifen. Anschliessend werden die einzelnen Whiskys miteinander vermählt und nochmals gemeinsam in Eichenfässern gelagert – ein Verfahren, das als Double Aging bekannt ist.

Diese zweite Reifephase sorgt dafür, dass sich die Aromen besonders harmonisch verbinden und ein aussergewöhnlich weicher, ausgewogener Blended Scotch entsteht, der sich hervorragend für klassische Whisky-Cocktails eignet, aber auch pur überzeugt.

Über das Produkt

Die Marke Dewar’s wurde im Jahr 1846 von John Dewar in Perth, Schottland, gegründet. Aus einem kleinen Wein- und Spirituosenhandel entwickelte sich im Laufe der Jahrzehnte eine der bekanntesten und angesehensten Whisky-Marken der Welt. Dewar’s steht bis heute für gleichbleibend hohe Qualität, Tradition und meisterhafte Blending-Kunst.

Geschmack & Aromaprofil

• Nase: Intensive Aromen von Rosinen und Datteln, begleitet von floralen Heidekrautnoten
• Gaumen: Fruchtig und weich mit Honig, Vanille und fein eingebundenen Gewürzen
• Abgang: Lang, sanft und eher floral mit ausgewogener Süsse

Genussempfehlung

Der Dewar’s Double Aged 12 Years ist ideal für klassische Cocktails wie Whisky Sour, Highball oder Old Fashioned. Dank seiner weichen Struktur und ausgewogenen Aromatik eignet er sich ebenso hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis.

Produktdetails

• Kategorie: Blended Scotch Whisky
• Herkunft: Schottland
• Alter: 12 Jahre
• Reifung: Double Aged in Eichenfässern
• Alkoholgehalt: 40 % Vol.
• Inhalt: 0,7 Liter

Fazit

Der Dewar’s Double Aged 12 Years verbindet schottische Whisky-Tradition mit moderner Eleganz. Seine fruchtigen, honigsüssen Aromen, die florale Frische und das besonders weiche Mundgefühl machen ihn zu einem vielseitigen Blended Scotch für anspruchsvolle Geniesser und kreative Bartender.