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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Aperitif | Bitter
Marke: Matter
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Kanton Bern
Alkoholgehalt: 28 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Matter Gran Classico Bitter · 0.7 Liter · 28 % Vol.
Der Matter Gran Classico Bitter ist ein authentischer Schweizer Aperitif-Bitter, der auf einer historischen Turiner Rezeptur aus dem Jahr 1864 basiert. Diese traditionsreiche Komposition vereint eine Vielzahl von Kräutern und Wurzeln zu einem komplexen, bittersüssen Profil, das klassische Barkultur und moderne Cocktailkunst gleichermassen bereichert.
Herstellungsprozess
Gran Classico Bitter basiert auf der Urrezeptur des Martinazzi Bitter Classic, die über vier Generationen hinweg nur behutsam angepasst wurde. Die heutige Version entstand in Zusammenarbeit mit einem amerikanischen Importeur und wird aus zahlreichen Kräutern und Wurzeln hergestellt. Dabei wird bewusst auf die Zugabe von Farb- oder Aromastoffen verzichtet, um ein möglichst authentisches, naturbelassenes Geschmacksbild zu bewahren.
Über das Produkt
Der Matter Gran Classico Bitter ist ein klassischer Bitter-Aperitif nach altem Rezept, der die italienische Aperitif-Tradition mit Schweizer Präzision verbindet. Seine ausgewogene Bitterkeit und seine aromatische Tiefe machen ihn zu einer vielseitigen Zutat für klassische und moderne Drinks.
Geschmack & Tasting Notes
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Kräuter, Wurzeln, Zitrusschalen und feine Gewürze
- Gaumen: Komplex, bittersüss und erfrischend mit vielschichtiger Kräuterwürze
- Abgang: Anhaltend, ausgewogen und elegant bitter
Genussempfehlung
Der Matter Gran Classico Bitter lässt sich vielseitig geniessen: traditionell italienisch mit eiskaltem Soda, französisch mit hellem Bier oder als zentrale Zutat in klassischen und modernen Cocktails.
Produktdetails
- Kategorie: Bitter / Aperitif
- Herkunft: Schweiz
- Hersteller: Matter Spirits
- Alkoholgehalt: 28 % Vol.
- Inhalt: 0.7 Liter
- Stil: Bitter, komplex, klassisch
Fazit
Der Matter Gran Classico Bitter ist ein zeitloser Aperitif mit historischer Tiefe, vielschichtiger Kräuteraromatik und eleganter Bitterkeit. Eine unverzichtbare Referenz für Liebhaber klassischer Aperitifs und anspruchsvoller Cocktailkultur.
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