Mezcal BruXo No 4 0,7 Liter 46 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Dienstag, 30. Juni 2026

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Mezcal BruXo No 4 0,7 Liter 46 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Tequila / Mezcal
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 46%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn
Ursprungsland: Mexiko

Der Mezcal BruXo No. 4 ist ein aussergewöhnlicher handwerklich hergestellter Mezcal aus Oaxaca, der eindrucksvoll zeigt, wie unterschiedliche Agavensorten das Aroma und den Charakter einer Spirituose prägen können. Als Teil der renommierten BruXo-Kollektion wurde diese Abfüllung vom Maestro Mezcalero Cesareo Rodriguez komponiert und vereint die drei Agavensorten Cuishe, Barril und Espadín zu einem komplexen und harmonischen Gesamterlebnis.

Herstellungsprozess:
Der Mezcal wird traditionell in Las Salinas im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca hergestellt. Für die Rezeptur werden zu 60 % wilde Cuishe-Agaven, zu 30 % wilde Barril-Agaven und zu 10 % kultivierte Espadín-Agaven verwendet. Die Cuishe- und Barril-Agaven gehören zur Karwinskii-Familie und benötigen oft bis zu neun Jahre Reifezeit, bevor sie geerntet werden können. Nach traditioneller Verarbeitung wird der Mezcal zweifach destilliert und als Mezcal Joven ohne Fassreifung abgefüllt, wodurch die natürlichen Agavenaromen unverfälscht erhalten bleiben.

Über das Produkt:
Die BruXo-Kollektion wurde geschaffen, um die Vielfalt der Mezcal-Welt erlebbar zu machen. Jede Abfüllung hebt unterschiedliche Agavensorten und deren Einfluss auf das Geschmacksprofil hervor. Der No. 4 zählt dabei zu den komplexesten Varianten der Reihe und verbindet mineralische, florale und kräuterwürzige Elemente zu einem aussergewöhnlichen Mezcal-Erlebnis.

Schmeckt nach:
In der Nase zeigen sich frische Zitronennoten, florale Aromen und feine Anklänge von Erdnusssamen. Am Gaumen entfalten sich mineralische Nuancen der Barril-Agave, begleitet von den weichen, kräuterartigen Noten der Cuishe-Agave mit Anklängen von Rucola und Fenchel. Die Espadín-Agave sorgt für zusätzliche Balance und Struktur. Das Geschmacksbild wirkt vielschichtig, elegant und zugleich authentisch mexikanisch.

Der Abgang ist lang, harmonisch und von feinen Kräuter-, Mineral- und Zitrusnoten geprägt. Der Mezcal eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails. Besonders interessant ist die Kombination mit Kaffee oder dunkler Bitterschokolade.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.06.2026