Kourtaki Retsina · 0.75 Liter · 12 % Vol.

Der Kourtaki Retsina ist einer der bekanntesten Vertreter der traditionellen griechischen Weinkultur. Retsina ist ein einzigartiger Weisswein, der seit der Antike mit natürlichem Kiefernharz aromatisiert wird und dadurch seinen unverwechselbaren Charakter erhält. Kourtaki zählt zu den renommiertesten Produzenten dieses Stils und steht für gleichbleibende Qualität, Authentizität und typischen mediterranen Genuss.

Herstellungsprozess

Für den Kourtaki Retsina wird ein klassischer griechischer Weisswein nach traditioneller Methode vinifiziert. Während der Gärung wird natürliches Kiefernharz hinzugefügt, das dem Wein seine charakteristische Aromatik verleiht. Diese jahrtausendealte Technik stammt aus der Antike, als Harz zur Abdichtung der Amphoren verwendet wurde und sich geschmacklich mit dem Wein verband. Heute wird das Harz gezielt eingesetzt, um den typischen Retsina-Stil zu erzeugen.

Über das Produkt

Kourtaki ist einer der führenden Weinhersteller Griechenlands und international bekannt für hochwertige Retsina-Weine. Der Kourtaki Retsina steht für eine harmonische Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und der charakteristischen Harznote, die diese Weinart weltweit einzigartig macht. Er ist ein fester Bestandteil der griechischen Küche und wird traditionell zu mediterranen Speisen serviert.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Helles Strohgelb
• Nase: Markante Aromen von Kiefernharz, begleitet von feinen Honig- und Kräuternoten
• Gaumen: Frisch und ausgewogen mit deutlicher Harzprägung, dezenter Süsse und lebendiger Säure
• Abgang: Klar, trocken und angenehm würzig mit anhaltender Frische

Genussempfehlung

Der Kourtaki Retsina wird am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert. Er passt hervorragend zu Meze, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Feta und klassischen griechischen Gerichten wie Souvlaki oder Dolmadakia. Auch als erfrischender Aperitif ist er eine authentische Wahl.

Produktdetails

• Kategorie: Retsina (aromatisierter Weisswein)
• Herkunft: Griechenland
• Alkoholgehalt: 12 % Vol.
• Inhalt: 0.75 Liter
• Stil: Frisch, harzig, mediterran

Fazit

Der Kourtaki Retsina ist ein authentischer Klassiker der griechischen Weinkultur. Mit seinem unverwechselbaren Kiefernharz-Aroma, seiner frischen Struktur und seiner harmonischen Balance bringt er das Lebensgefühl Griechenlands direkt ins Glas – perfekt für Liebhaber traditioneller Weine und mediterraner Genussmomente.