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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Santa Teresa
Herkunft Land: Venezuela
Alkoholgehalt: 40 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Santa Teresa 1796 Solera Rum – Venezolanische Handwerkskunst und zeitlose Eleganz
Der Santa Teresa 1796 Solera Rum zählt zu den herausragendsten Rums Venezuelas und steht für über 200 Jahre Brenntradition, handwerkliche Präzision und aussergewöhnliche Reife.
Benannt nach dem Gründungsjahr der Destillerie im Aragua-Tal, verkörpert dieser Premium-Rum die perfekte Balance zwischen Kraft, Komplexität und Sanftheit.
Sein charakteristischer Geschmack entsteht durch das aufwendige Solera-Verfahren – eine Reifemethode, die normalerweise der Herstellung edler Sherrys vorbehalten ist. Das Ergebnis ist ein Rum von bemerkenswerter Tiefe, mit einem seidigen Mundgefühl und einer fein abgestimmten Aromenvielfalt.
Herstellungsprozess:
Die Basis des Santa Teresa 1796 bildet hochwertiger Rohrzucker, der unter den idealen klimatischen Bedingungen des venezolanischen Aragua-Tals wächst.
Das Destillat reift im Laufe seines Lebens in fünf verschiedenen Fassarten, von denen jedes Holz seinen eigenen aromatischen Charakter beisteuert.
In den letzten Jahren seiner Lagerung ruht der Rum in Limousin-Eichenfässern, die ihm den letzten geschmacklichen Schliff verleihen und für seine harmonische Vanillenote sowie die elegante Struktur sorgen.
Die Kombination aus tropischem Klima, handwerklicher Fassauswahl und jahrzehntelanger Erfahrung formt einen Rum von aussergewöhnlicher Tiefe und Balance.
Tasting Notes:
Aroma:
Feine, fruchtige Noten von Dörrfrüchten und Trockenobst, begleitet von einem Hauch Vanille und einer dezenten Holzwürze. Das Bouquet ist warm, elegant und komplex.
Geschmack:
Vollmundig und vielschichtig. Geröstete Mandeln, Vanille, Karamell und eine Spur Kakao verschmelzen zu einem weichen, abgerundeten Gesamtbild. Die Textur ist cremig, harmonisch und zeigt einen perfekt eingebundenen Holzcharakter.
Abgang:
Lang anhaltend, weich und elegant mit Noten von Vanille, Toffee und feiner Eiche – ein Nachklang von aussergewöhnlicher Finesse.
Charakter & Stil:
Der Santa Teresa 1796 Solera Rum ist ein Meisterwerk venezolanischer Rumkunst – elegant, tief und unverwechselbar.
Er verbindet Tradition und Innovation, indem er das aufwendige Solera-Verfahren nutzt, um eine einzigartige Balance zwischen Süsse, Würze und Reife zu schaffen.
Ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder als Begleiter zu dunkler Schokolade, Zigarren oder aromatischem Kaffee.
Produktdetails:
Name: Santa Teresa 1796 Solera Rum
Herkunft: Aragua-Tal, Venezuela
Herstellungsart: Solera-Verfahren, Reifung in fünf Fassarten
Fasstyp: Limousin-Eiche (Final Aging)
Alter: bis zu 15 Jahre gereift
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Kategorie: Premium Rum / Solera Rum |