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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Aberfeldy
Herkunft Region: Highlands
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: 16 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Aberfeldy 16 Years Highland Single Malt Scotch Whisky · 0.7 Liter · 40 % Vol.
Der Aberfeldy 16 Years ist ein eleganter und ausdrucksstarker Highland Single Malt, der für seinen weichen, honigbetonten Stil und seine harmonische Sherryreifung geschätzt wird. Durch seine lange Lagerung und das Finish in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern vereint dieser Whisky fruchtige Tiefe, würzige Wärme und die charakteristische Sanftheit der Aberfeldy-Destillerie.
Herstellungsprozess
Dieser Single Malt reifte zunächst 16 Jahre in handgefertigten Eichenfässern, wo er seine Grundstruktur aus Honig, Malz und sanfter Würze entwickelte. Anschliessend erhielt er ein Finish in Oloroso-Sherryfässern der Erstbefüllung, das ihm zusätzliche Fruchtigkeit, süsse Gebäcknoten und eine seidige Rundheit verleiht.
Die Kombination aus klassischer Eichenreifung und ausgewählten Sherryfässern sorgt für ein besonders ausgewogenes und vielschichtiges Aromaprofil.
Über die Destillerie
Die Aberfeldy Distillery wurde 1896 von der Familie Dewar gegründet und liegt malerisch am River Tay in den schottischen Highlands. Seit über einem Jahrhundert steht Aberfeldy für weiche, honigbetonte Single Malts mit klarer Highland-Identität. Heute gehört die Brennerei zur Bacardi-Gruppe und ist ein zentraler Bestandteil der Dewar’s-Whiskys.
Geschmack & Tasting Notes
- Nase: Honig, frische Zitrusfrüchte und würzige Nelken
- Gaumen: Reichhaltige Sherrynoten mit Obstkuchen, süsser Frucht, dunkler Schokolade und feiner Würze
- Abgang: Lang, weich und samtig mit anhaltender Süsse und eleganter Eichenstruktur
Genussempfehlung
Der Aberfeldy 16 Years entfaltet seine volle Tiefe am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser. Er eignet sich hervorragend als Digestif oder als Begleiter zu dunkler Schokolade und fruchtigen Desserts.
Produktdetails
- Kategorie: Highland Single Malt Scotch Whisky
- Destillerie: Aberfeldy, Highlands, Schottland
- Reifung: 16 Jahre, Finish in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0.7 Liter
- Stil: Honigsüss, sherrytönig, weich und elegant
Fazit
Der Aberfeldy 16 Years ist ein klassischer, hochwertiger Highland Single Malt, der mit seiner Balance aus Honig, Frucht, Sherry und sanfter Würze überzeugt. Ein vielschichtiger, harmonischer Whisky für Geniesser, die Tiefe und Eleganz gleichermassen schätzen.
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